Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Beschrijving

Deze Amarone is rijk & levendig met een robijnrode kleur. De neus is vol & draait langzaam in het glas naar zoete & zachte geuren van kersenjam, evenals licht verdorde rode & paarse bloemen, gevolgd door tonen van donkere tabak & zwarte peper met een lichte toon van balsamico & hars. In de mond drukt de wijn een aangenaam spel uit tussen de omhullende warmte van alcohol, het frisse & sappige gevoel van fruit & in de afdronk hebben we een lichte bitter toets...

Druiven

50% Corvina Veronese - 45% Corvinone - 5% Rondinella

Past bij

Deze Amarone heeft een prominente body & een heel sterke persoonlijkheid die goed samengaat met de scherpe smaken van wildvlees & kan zich meten met sappige & zeer complexe maaltijden zoals stoofschotels & gesmoord vlees. Als je jezelf wilt verwennen, proef het dan aan het einde van een maaltijd met stukjes pure chocolade of andere rijke desserts...

Dit is echt een grootse wijn voor unieke momenten!