Cascina Amalia in Langa ligt in Monforte d'Alba (Cuneo-Piemonte) & is één van de meest interessante historische centra van de Langhe.
Cascina Amalia ontstaan in 2003 , toen de familie Boffa, verleid door de rust van het gebied, een boerderij uit de vroege jaren 1900 overnam & dit samen met de omliggende wijngaarden waar typische lokale wijnen werden geproduceerd: Dolcetto & Barbera.
Dit wordt de basis voor een nieuw project: Het hoofdgebouw wordt omgetoverd tot een gastvrije charmante B&B.
Nieuwe wijngaarden werden toegevoegd aan de bestaande wijngaarden met aanwinsten in de prestigieuze crus van Barolo "Bussia" & "Le Coste di Monforte". Als laatste wordt de kelder gecreëerd.
De bedoeling is duidelijk: Wijnen van hoge kwaliteit produceren die het territorium & de traditie respecteren, in een elegante & gereserveerde context.
Als het project Cascina Amalia in Langa vandaag blijft groeien, in overeenstemming met het oorspronkelijke idee, gaat de eer naar de toewijding & professionaliteit van de familie Boffa, want alles wordt hier door een familie gerund: Maria Angela, de moeder, volgt met passie de B&B, Gigi, de vader, draagt met zijn geweldige ervaring bij aan het algemene beheer van de bedrijfsactiviteiten, zijn zoon Paolo zorgt voor de wijngaarden & de kelder met de steun van uitstekende professionals.